شاطر | 
 

 عجينة بيتزا لا تحتاج الى التخمير نهائيا

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
شيكامارا
عضو فعال


انثى
عدد الرسائل : 62
العمر : 22
الوظيفة : طالبة
العمل/الترفيه : سباحة و الرسم
المزاج : راقي
عارض الطاقة :
50 / 10050 / 100

الاميرة المفضلة :
دعائي اليوم :
تاريخ التسجيل : 14/07/2008

مُساهمةموضوع: عجينة بيتزا لا تحتاج الى التخمير نهائيا   الجمعة يوليو 25, 2008 10:31 am

عجينة بيتزا لا تحتاج إلى التخمير نهائياً

وقت التقديم:
مناسبة التقديم:
مدة التحضير:
التصنيف: المعجنات
التنفيذ: سهل

المكونات والمقادير
مجموعة 1
1 كوب طحين
4/1 كوب زيت
2 ملعقة طعام خميرة
3 ملعقة طعام سكر
3 ملاعق حليب بودرة
4/1 ملعقة صغيرة ملح
1 و 1/4 كوب ماء دافئ

مجموعة 2
2 كوب طحين
طريقة التحضير
تخلط مقادير 1 في الخلاط (الجيك) الخاص بالعصير لمدة لا تقل عن 10 دقائق وكلما زادت المدة كانت النتيجة أفضل (سر نجاح العجينة في مدة خفقها). .1
تصب المقادير في زبدية ويضاف لها 2 كوب طحين وتعجن حتى الحصول على عجينة طرية ومتماسكة. .2
تفرد وبواسطة شوكة الطعام يعمل بها ثقوب طبعاً بعد وضعها في صينية الخبز. .3
توضع عليها المكونات وتدخل في فرن تم إشعالة من قبل وتم تخفيف الحرارة على 250 ف - 120 س وتخبز حتى النضج



عسل
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
دق التحية لاحلى فلسطينية
مـــراقـــبـــــة
avatar

انثى
عدد الرسائل : 1181
العمر : 25
الوظيفة : طـالـبـة مـرحـلـة ثـانـويـة عـلـمـي
العمل/الترفيه : النت *** الثمتيل *** عمل صدقات مع البنات فقط
المزاج : زهقانة
عارض الطاقة :
50 / 10050 / 100

المهنة : طالب
الاميرة المفضلة :
دعائي اليوم :
تاريخ التسجيل : 27/07/2008

الورقة الشخصية
حقل الكتابة: لائحة الاختيارات

مُساهمةموضوع: رد: عجينة بيتزا لا تحتاج الى التخمير نهائيا   الجمعة أغسطس 29, 2008 6:30 am

يسلموووووووووووو
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
fofo
مشرفة المواضيع الجادة
avatar

انثى
عدد الرسائل : 453
العمر : 23
الوظيفة : طالبـــــــــة
العمل/الترفيه : النت
المزاج : رايــــــــــــــقة
رقم العضوية : *10*
عارض الطاقة :
50 / 10050 / 100

الاميرة المفضلة :
دعائي اليوم :
تاريخ التسجيل : 19/04/2008

الورقة الشخصية
حقل الكتابة: لائحة الاختيارات

مُساهمةموضوع: رد: عجينة بيتزا لا تحتاج الى التخمير نهائيا   الأربعاء نوفمبر 05, 2008 8:34 am

يسلموووووووووو كتير

_________________
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
عاشق السراب
مشرف المسابقات والالغاز
avatar

ذكر
عدد الرسائل : 150
العمر : 25
الوظيفة : طالب
العمل/الترفيه : حرق الاعصاب والمقالب خخخخ
المزاج : رايق وبارد
عارض الطاقة :
50 / 10050 / 100

الاميرة المفضلة :
دعائي اليوم :
تاريخ التسجيل : 30/10/2008

مُساهمةموضوع: رد: عجينة بيتزا لا تحتاج الى التخمير نهائيا   السبت نوفمبر 15, 2008 1:12 pm

يسلمووووووو

_________________
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
 
عجينة بيتزا لا تحتاج الى التخمير نهائيا
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
أميرة الصمت :: الترحيب بالاعضاء :: المطبخ والماكولات-
انتقل الى: