شاطر | 
 

 شرائح سمك محمرة

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
عاشق السعادة
مشرف قسم عذب الكلام
avatar

ذكر
عدد الرسائل : 565
العمر : 25
الوظيفة : طالب ثانوي
العمل/الترفيه : النت
المزاج : رايق
عارض الطاقة :
50 / 10050 / 100

الاميرة المفضلة :
دعائي اليوم :
تاريخ التسجيل : 01/11/2008

مُساهمةموضوع: شرائح سمك محمرة   الإثنين نوفمبر 03, 2008 8:05 am

المقادير



• 8 شرائح سمك فيليه(سمك حمرا)
• دقيق
• بيضة مخفوقة
• ملعقة كبيرة لبن
• 2 ملعقة كبيرة بقسماط
• زيت
• الحشوة:
• كوب جبن كريما قابلة للدهن
• 2 ملعقة كبيرة جبن اصفر مبشور
• ½ 1 ملعقة كبيرة زعتر اخضر
• ملعقة كبيرة عصير ليمون
• صلصة تباسكو حارة(حسب الرغبة).




طريقة الطبخ



نظفى السمك جيدا بالملح والدقيق وجففيه .
اخلطى الجبن الكريما مع الجبن المبشور والزعتر المفروم وعصير الليمون وصلصة التباسكو مع بعضهم جيدا.
ثم ضعى الحشو على احدى شرائح السمك وغطيه بشريحة اخرى ثم اضغطى عليهم جيدا حتى تلتصق ببعضهم . غطى شرائح السمك المحشوة بالدقيق ثم بالبيض المخفوق مع اللبن والبقسماط.
اقلى شرائح السمك فى الزيت حتى يصبح لونها ذهبى ثم صفيها من الزيت.
اضيفى فوق السمك قليل من الملح والفلفل .



وبالهناء والعافية
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
دق التحية لاحلى فلسطينية
مـــراقـــبـــــة
avatar

انثى
عدد الرسائل : 1181
العمر : 26
الوظيفة : طـالـبـة مـرحـلـة ثـانـويـة عـلـمـي
العمل/الترفيه : النت *** الثمتيل *** عمل صدقات مع البنات فقط
المزاج : زهقانة
عارض الطاقة :
50 / 10050 / 100

المهنة : طالب
الاميرة المفضلة :
دعائي اليوم :
تاريخ التسجيل : 27/07/2008

الورقة الشخصية
حقل الكتابة: لائحة الاختيارات

مُساهمةموضوع: رد: شرائح سمك محمرة   الإثنين نوفمبر 03, 2008 8:18 am

يسلموووووووووووووووووووووووووووووووو

_________________




الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
** احلى دلع **
عروسة المنتدى
avatar

انثى
عدد الرسائل : 1388
العمر : 23
الوظيفة : طالبه
العمل/الترفيه : السباحة
المزاج : قلق
رقم العضوية : *2*
عارض الطاقة :
50 / 10050 / 100

الاميرة المفضلة :
دعائي اليوم :
تاريخ التسجيل : 01/05/2008

الورقة الشخصية
حقل الكتابة: لائحة الاختيارات

مُساهمةموضوع: رد: شرائح سمك محمرة   الإثنين نوفمبر 03, 2008 10:25 am

lol! تانكس

_________________
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://almhba.akbarmontada.com/profile.forum
عاشق السراب
مشرف المسابقات والالغاز
avatar

ذكر
عدد الرسائل : 150
العمر : 25
الوظيفة : طالب
العمل/الترفيه : حرق الاعصاب والمقالب خخخخ
المزاج : رايق وبارد
عارض الطاقة :
50 / 10050 / 100

الاميرة المفضلة :
دعائي اليوم :
تاريخ التسجيل : 30/10/2008

مُساهمةموضوع: رد: شرائح سمك محمرة   السبت نوفمبر 15, 2008 1:21 pm

يسلمووووووووو

_________________
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
 
شرائح سمك محمرة
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
أميرة الصمت :: الترحيب بالاعضاء :: المطبخ والماكولات-
انتقل الى: